Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos da interação selênio, enxofre e cobre na dieta de cordeirosArlindo Saran Netto Marcus Antônio Zanetti2002Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.1 S243e ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da diversidade genética e potencial toxigênico de cepas de Clostridium perfringens isoladas de alimentos, solo e animaisOtuki, André KenjiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2010-07-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Aproveitamento do amido de alimentos. Estudos em humanos e animaisElizabete Wenzel de Menezes Franco Maria Lajolo1992Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.13 M543a )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Formaçao de amido resistente em alimentos armazenados sob baixa temperatura (-20'GRAUS'C). Estudo "in vitro" e "in vivo"Patrícia Mataruco Rosin Elizabete Wenzel de Menezes2000Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641 R821f )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Metodologia para estimativa de resíduos de praguicidas em commodities de origem animal para o cenário brasileiro, para estabelecimento de limites máximos de resíduos e condução de avaliações do risco dietéticoValério, Laura BrisigheloBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2018-10-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação in vivo da qualidade protéica da soja Geneticamente modificadaGiora, Cintia Gisela BezutiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2004-04-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Genome-wide characterization of Salmonella enterica serovars circulating in the Brazilian animal food production chainMonte, Daniel Farias Marinho DoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2019-08-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Prevalência e características de Salmonella spp em carne bovina brasileira para exportação: contribuição para uma avaliação de riscoAzevedo, Angela PalaminBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-11-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação e aplicação de métodos analíticos para a detecção de dietilestilbestrolNascimento, Elizabeth De SouzaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 1991-06-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo da ocorrencia de vibrio vulnificus em alimentos de origem marinha e de alguns fatores de virulencia das cepas isoladasMaria Luz Garcia Moreno Mariza Landgraf1996Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 664.07 G216e )(Acessar) |