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Refinado por: assunto: Ácidos Graxos remover
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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Variação do pH e ácidos graxos de cadeia curta em fezes de equinos submetidos à dieta completa peletizada e extrusada

Zenaide Martins da Silva Katia Feltre; Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (24. 2016 São Paulo, SP)

Resumos São Paulo: USP, 2016

São Paulo USP 2016

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Fatty acid profile and sensory analysis of meat from Nellore steers fed with different levels of whole raw soybeans

Nara Regina Brandão Cônsolo Angélica Simone Cravo Pereira; Rodrigo Gardinal; José Esler de Freitas Júnior; Jefferson Rodrigues Gandra; Caio Seiti Takiya; Francisco Palma Rennó; Gustavo Delfino Calomeni; ADSA®-ASAS Joint Annual Meeting (JAM) (2013 Indianapolis)

Journal of Animal Science Champaign v. 91, e-suppl. 2, p. 327, poster W303, 2013 ; Journal of Dairy Science New York v. 96, e-suppl. 1, p. 327, poster W303, 2013

Champaign American Society of Animal Science 2013

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo
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Effects of diets differing in the concentrate-to-roughage ratio on meat quality and fatty acids composition in abomasal digesta and meat from thin-tail and fat-tail Brazilian ovine breeds

Luana França dos Anjos Rui José Branquinho de Bessa; Henrique Nunes Parente; Susana Paula Alves; Aline Vieira Landim; Anderson de Moura Zanine; Anderson Lopes Pereira; Graziele Silva de Oliveira; Daniele de Jesus Ferreira; Alexandre Fernandes Perazzo; Mayara Raposo dos Santos; Michelle de Oliveira Maia Parente

Small Ruminant Research Amsterdam v. 229, art. 107120, p. 1-12, 2023

Amsterdam 2023

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Ácido linoléico conjugado: teores nos alimentos e seu uso no aumento da produção de leite com maior teor de proteína e perfil de ácidos graxos modificado.

Medeiros, Sérgio Raposo De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2002-04-23

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5
Material Type:
Artigo
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Inclusion of sunflower oil in the bovine diet improves milk nutritional profile

Márcia Saladini Vieira Salles Lea Furlan D'Abreu; Luiz Carlos Roma Junior; Marcelo de Cerqueira César; Judite das Graças Lapa-Guimarães; Júlio Guerra Segura; Cintia Rodrigues; Marcus Antônio Zanetti; Karina Pfrimer; Arlindo Saran Netto

Nutrients Basel v. 11, n. 2, art. E481, p. 1-15, 2019

Basel 2019

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2019 Inc )(Acessar)

6
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeitos de aditivos com ação prebiótica utilizados em alimentos extrusados para gatos:uma abordagem in vitro

González, Fernando José González

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2023-01-24

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7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Uso de enzimas exógenas para bovinos Nelore em confinamento

Silva, Henrique Bueno Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-12-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Ácidos graxos componentes funcionais da carne revisão

Julia Dezen Gomes Simara Larissa Fanalli; Bruna Pereira Martins da Silva; Julia Pereira Martins da Silva; Albino Luchiari Filho; Aline Silva Mello Cesar; Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos – CONBRACA (2. 2022 Jardim do Seridó, RN)

Medeiros, Jacson Andson de e Niro, Carolina Madazio (orgs.) Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos Jardim do Seridó, RN : Agron Food Academy, 2022 1106 p

Jardim do Seridó, RN 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Aci )(Acessar)

9
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeito das gorduras interesterificadas sobre o desenvolvimento da lesão aterosclerótica em camundongos knockout para o receptor de LDL

Afonso, Milessa Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2016-03-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Associação genômica e parâmetros genéticos para características de perfil de ácidos graxos e qualidade de carne em ovinos da raça Santa Inês

Rovadoscki, Gregorí Alberto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-02-07

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