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1
Brazilian food composition database (TBCA) reformula-tion and new tools for food consumption evaluation
Brazilian food composition database (TBCA) reformula-tion and new tools for food consumption evaluation
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Brazilian food composition database (TBCA) reformula-tion and new tools for food consumption evaluation

Kristy Soraya Coelho Fernanda Grande; Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo (20. 2015 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (7. 2015 São Paulo)

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 51, suppl. 1, p. 23 res. FCF041, 2015

São Paulo 2015

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2
12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA) development and functionalities of the online version
12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA) development and functionalities of the online version
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA) development and functionalities of the online version

Kristy Soraya Coelho Eliana Bistriche Giuntini; Fernanda Grande; João da Silva Dias; Eduardo Purgatto; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes

Journal of Food Composition and Analysis San Diego v. 84, p. 1-6 art. 103287, 2019

San Diego 2019

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3
Funcionalidade e implementação da tabela brasileira de composição de alimentos - USP
Funcionalidade e implementação da tabela brasileira de composição de alimentos - USP
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Funcionalidade e implementação da tabela brasileira de composição de alimentos - USP

E. B. Giuntini Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (6. 2001 Florianopólis)

Livro de resumos Florianopólis : SBAN, 2001

Florianópolis SBAN 2001

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4
Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.0
Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.0
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.0

Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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5
BRASILFOODS - tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.1
BRASILFOODS - tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.1
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

BRASILFOODS - tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.1

Eliana Bistriche Giuntini Juliana Godoy Lucena; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 30, supl., p.293 res.PO-16-185, 2005

São Paulo 2005

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6
Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP versão 2003
Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP versão 2003
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP versão 2003

Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 137-140, 2003

São Paulo 2003

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7
Tabela brasileira de composição de alimentos -TBCA - USP divulgação e obtenção de dados
Tabela brasileira de composição de alimentos -TBCA - USP divulgação e obtenção de dados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela brasileira de composição de alimentos -TBCA - USP divulgação e obtenção de dados

Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 53 res. ALN25, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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8
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP) disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica

Eliana Bistriche Giuntini Milana Cara Tanasov Dan; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) (10. 2009 São Paulo); Seminário de Métodos na Pós-Graduação em Nutrição (2. 2009 São Paulo); Workshop sobre Medida da Dieta e Atividade Física 2009 (São Paulo)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 34, suppl., p. 125 res. PS-02-001, 2009

São Paulo 2009

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9
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP 2001-2004
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP 2001-2004
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP 2001-2004

Eliana Bistriche Giuntini Elizabete Wenzel de Menezes

2005

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.10212 G537t )(Acessar)

10
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacional
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacional
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacional

Eliana Bistriche Giuntini Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes

Archivos Latinoamericanos de Nutricion Caracas v. 56, n. 4, p. 366-374, 2006

Caracas 2006

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Deste Autor:

  1. Giuntini, E
  2. Menezes, E
  3. Lajolo, F
  4. Dan, M
  5. Santos, N

Neste Assunto:

  1. Tabela De Composição De Alimentos
  2. Composição De Alimentos
  3. Nutrição
  4. Flavonóides
  5. Carboidratos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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