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Material Type:
Artigo de Congresso
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A yeast and enzyme-based electrode ethanol production and oxidation

Kamila Cássia Pagnoncelli Andressa Ribeiro Pereira; Frank Nelson Crespilho; Brazilian MRS Meeting (15. 2016 Campinas); Encontro da Sociedade Brasileira de Pesquisa em Materiais - SBPMat (15. 2016 Campinas)

Resumos Rio de Janeiro: Brazilian Materials Research Society, 2016

Rio de Janeiro Brazilian Materials Research Society 2016

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P16609 )(Acessar)

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Adaptação da dorna pulmão de vinho levurado para separação de partículas inorgânicas por meio de decantação

Viana, Luiz Carlos Barbosa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2020-10-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo
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An experimental and modeling approach for ethanol production by Kluyveromyces marxianus in stirred tank bioreactor using vacuum extraction as a strategy to overcome product inhibition

Bruna Tavares Maria das Gracas de Almeida Felipe; Julio Cesar dos Santos; Félix Monteiro Pereira; Simone Damasceno Gomes; Luciane Sene

Renewable energy v.131, p.261-267, 2019

Limassol Elsevier 2019

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4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise dos mutantes de leveduras Saccharomyces cerevisiae para melhoria na resistência e produção de etanol

Cavalheiro, André De Abreu

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-03-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Antagonismo entre leveduras e bactérias láticas na fermentação alcoólica

Gomes, Fernanda Sgarbosa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2009-12-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Tese de Doutorado
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Aplicação de feixe de elétrons para esterilização de mosto obtido a partir da hidrólise de milho em caldo de cana energia, visando à produção de etanol

Douradinho, Rafael Soares

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Bioenergia da USP, UNESP e UNICAMP 2023-06-15

Acesso online

7
Material Type:
Artigo
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Assessing ionizing radiation and chlorine dioxide (ClO2) as potential aseptization treatments for yeast recycling on mixed eort of corn and sugarcane in Brazil

Rafael Soares Douradinho Pietro Mendonca de Santis Sica; Matheus Albuquerqui Oliveira; Alana Uchoa Pinto; Layna Amorim Mota; Eduardo da Silva Mattos; Danilo Perecin; Vanessa Pecora Garcilasso; João Monnerat Araujo Ribeiro de Almeida; Sonia Maria de Stefano Piedade; Lucílio Rogerio Aparecido Alves; Valter Arthur; Suani Teixeira Coelho; Antonio Sampaio Baptista

Stresses Basel v. 4, p. 155–171, 2024

Basel 2024

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Material Type:
Tese de Doutorado
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Aumento da tolerância de Saccharomyces cerevisiae a fatores estressantes da fermentação etanólica: linhagens modificadas e suplementação de aminoácidos

Varize, Camila De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-01-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação da contaminação conjunta de Dekkera bruxellensis e Lactobacillus fermentum sobre a fermentação alcoólica: efeito do substrato e formas de controle

Bassi, Ana Paula Guarnieri

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-04-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação de aditivos químicos e microbianos como inibidores da síntese de etanol em silagens de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.)

Sousa, Daniel De Paula

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2006-12-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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