Gastric content technique collection for in vitro degradation and gas production in horses supplemented with live yeast and protected yeast
Gabriela do Vale Pombo Yasmin de Sales Pereira; Hortência Campos Mazzo; Bruna Caroline Franzan; Vinícius Pimentel Silva; Geraldo Eleno Silveira Alves; Rafael Resende Faleiros; Alvaro de Paula Lage de Oliveira; Cahuê Francisco Rosa Paz; Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia Belo Horizonte v. 76, n. 4, art. e13054, p. 1-9, 2024
Selected cachaça yeast strains share a genomic profile related to traits relevant to industrial fermentation processes
Anna Clara Silva Campos Thalita Macedo Araújo; Lauro Ângelo Gonçalves de Moraes; Renato Augusto Corrêa dos Santos; Gustavo Henrique Goldman; Diego Mauricio Riaño-Pachón; Juliana Velasco de Castro Oliveira; Fabio Marcio Squina; Ieso de Miranda Castro; Maria José Magalhães Trópia; Aureliano Claret da Cunha; Izinara Cruz Rosse; Rogelio Lopes Brandão
Applied and Environmental Microbiology Washington, DC v. 90, n. 1, p. 1-17, 2024
Washington, DC American Society for Microbiology 2024
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How does active yeast supplementation reduce the deleterious effects of aflatoxins in Wistar rats? A radiolabeled assay and histopathological study
Pietro Mendonça de Santis Sica Maria Antonia Calori Domingues; Layna Amorim Mota; Alana Uchoa Pinto; Ana Angelita Sampaio Baptista; Jorge Horii; Adibe Luiz Abdalla; Antonio Sampaio Baptista
World Journal of Microbiology and Biotechnology Berlin v. 40, art. 164, p. 1-11, 2024
Berlin Springer 2024
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Nutraceutical composition (yeast β-glucan, prebiotics, minerals, and silymarin) predicts improvement of sleep quality and metabolic parameters a randomized pilot study
Aline Boveto Santamarina Victor Nehmi Filho; Jéssica Alves de Freitas; Bruna Fernanda Rio Branco da Silva; Arianne Fagotti Gusmao; Eloísa Helena Ribeiro Olivieri; Erica de Souza; Sabrina Lira da Silva; Danielle Araujo de Miranda; Daniel Pecoraro Demarque; Eduarda dos Santos Oliveira; José Pinhata Otoch; Ana Flávia Marçal Pessoa
Clinical Nutrition ESPEN Amsterdam v. 63, p. 476-490, 2024
Amsterdam 2024
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Energy-reduced diets supplemented with xylanase, Bacillus sp., and yeast wall maintain bone parameters, gut morphometry, economic indices, and performance of pigs
Lucas Rodrigo Justino Christiane Silva Souza; Bruno da Silva de Vasconcelos; Jessica Amaral Costa; Débora Vaccari Quaresma; Felipe Dilelis; Antonio Assis Vieira; Cristina Amorim Ribeiro de Lima
Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 53, art. e20230046, p. 1-13, 2024
Viçosa 2024
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Assessing ionizing radiation and chlorine dioxide (ClO2) as potential aseptization treatments for yeast recycling on mixed eort of corn and sugarcane in Brazil
Rafael Soares Douradinho Pietro Mendonca de Santis Sica; Matheus Albuquerqui Oliveira; Alana Uchoa Pinto; Layna Amorim Mota; Eduardo da Silva Mattos; Danilo Perecin; Vanessa Pecora Garcilasso; João Monnerat Araujo Ribeiro de Almeida; Sonia Maria de Stefano Piedade; Lucílio Rogerio Aparecido Alves; Valter Arthur; Suani Teixeira Coelho; Antonio Sampaio Baptista
Stresses Basel v. 4, p. 155–171, 2024
Basel 2024
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