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1
Contribuição para a organização da tabela de composição química dos alimentos brasileiros
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Contribuição para a organização da tabela de composição química dos alimentos brasileiros

José Burger

Belo Horizonte s.n. 1958-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 B954c v.1 ) e outros locais(Acessar)

2
Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais
Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Concepção de uma ferramenta computacional para a geração de planos alimentares personalizados, considerando preferências e necessidades nutricionais

Coelho, Kristy Soraya

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2018-09-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Quantificação de fosfato de inositol em leguminosas por cromatografia liquida de alta eficiência (CLAE)
Quantificação de fosfato de inositol em leguminosas por cromatografia liquida de alta eficiência (CLAE)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Quantificação de fosfato de inositol em leguminosas por cromatografia liquida de alta eficiência (CLAE)

Daniela Colombo Droguetti Marilene de Vuono Camargo Penteado

2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641 D784q )(Acessar)

4
Teores de vitamina K em hortaliças consumidas na cidade de São Paulo
Teores de vitamina K em hortaliças consumidas na cidade de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Teores de vitamina K em hortaliças consumidas na cidade de São Paulo

Faria, Simone Aparecida Dos Santos Conceição

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-09-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Tabela de composição química dos alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela de composição química dos alimentos

Guilherme Franco

São Paulo Rio de Janeiro Livraria Atheneu Editora c1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (R 641.10212 F825t 1992 ) e outros locais(Acessar)

6
Tabela de composição química dos alimentos
Tabela de composição química dos alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela de composição química dos alimentos

Guilherme Franco

São Paulo Atheneu 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 F825t9 2001 78469 ) e outros locais(Acessar)

7
Tabelas de composição de alimentos
Tabelas de composição de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabelas de composição de alimentos

Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

Rio de Janeiro IBGE 1996

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (R 641.10212 T113 1996 ) e outros locais(Acessar)

8
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP 2001-2004
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP 2001-2004
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP 2001-2004

Eliana Bistriche Giuntini Elizabete Wenzel de Menezes

2005

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.10212 G537t )(Acessar)

9
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): atualização e inclusão de dados de vitaminas

Grande, Fernanda

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2013-04-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA)
Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA)

Grande, Fernanda

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2018-09-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Menezes, E
  2. Penteado, M
  3. Klensin, J
  4. Franco, G
  5. Grande, F

Neste Assunto:

  1. Tabela De Composição De Alimentos
  2. Composição De Alimentos
  3. Nutrição
  4. Tbca-Usp
  5. Food Composition

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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