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Refinado por: assunto: Fish Products remover
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Oxidative stability of marine lipids in aqueous solution
Oxidative stability of marine lipids in aqueous solution
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Oxidative stability of marine lipids in aqueous solution

Miyashita, K.(Hokkaido Univ., Sapporo (Japan))

NIPPON SUISAN GAKKAISHI, 2006, Vol.72(4), pp.636-639 [Periódico revisado por pares]

The Japanese Society of Fisheries Science

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Marine nutraceuticals and functional foods
Marine nutraceuticals and functional foods
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Marine nutraceuticals and functional foods

Colin J Barrow; Fereidoon Shahidi 1951-

Boca Raton CRC Press 2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 594 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Barrow, C
  2. Shahidi, F

Neste Assunto:

  1. Fisheries
  2. Fish Products
  3. Produtos Pesqueiros
  4. Nutrição
  5. Aptitude A La Conservation

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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