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Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia

Marcia Nogueira Dimov Vivian Regina Silveira; Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 63, n. 1, p. 91-96, 2004

São Paulo 2004

Acesso online

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Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia

Marcia Nogueira Dimov Vivian Regina Silveira; Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 63, n. 1, p. 91-96, 2004

São Paulo 2004

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Deste Autor:

  1. Penteado, M
  2. Elian, S
  3. Dimov, M
  4. Silveira, V

Neste Assunto:

  1. Microscopia
  2. Trigo
  3. Nutrição

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