Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Detecção de Enterobacteriaceae e avaliação do perfil de resistência aos antimicrobianos de cepas isoladas a partir de fluido oral de suínosAlves, Vinícius Buiatte De AndradeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2020-08-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residualesAmerican Public Health Association; American Water Works Association; Water Pollution Control FederationMadrid Diaz de Santos 1992Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (TD380 AM35m 1992 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world contextAmorim, AlessandraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-02-28Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Unsatisfactory microbiological aspects of UHT goat milk, soymilk and dairy beverage of goat milk and soy protein A public health issueTais Ramalho dos Anjos Valeria Quintana Cavicchioli; Joyce Aparecida Santos Lima; Alenia Naliato Vasconcellos; Andréia Cristina Nakashima Vaz; Gabriel Augusto Marques Rossi; Maria Emilene Martino Campos-Galvão; Svetoslav Dimitrov Todorov; Luis Antonio Mathias; Ruben Pablo Schocken-Iturrino; Luís Augusto Nero; Ana Maria Centola VidalFood Science and Technology Campinas v. 40, supl. 1, p. 349-354, 2020Campinas 2020Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2020 Uns )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Perfil de inovação farmacêutica veterinária no BrasilBarbosa, Carolina CiveBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-08-04Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
6 |
Material Type: Livro
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Tratado de higieneJoão de Barros Barreto 1891-Rio de Janeiro Livraria Atheneu 1956-Localização: EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto (613 B273t3 v.2 e.1 pt.3 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação de biomarcadores da exposição humana à fumonisina B1 nos alimentos em municípios dos estados de São Paulo e Santa Catarina, BrasilBordin, KelianiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-02-25Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Guia de vigilância epidemiológicaBrasil Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em SaúdeBrasília Ministério da Saúde c2005Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Meat microbiologyM. H Brown (Martyn H.)London New York Applied Science c1982Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (QR117 B879m 1982 ) e outros locais(Acessar) |
10 |
Material Type: Livro
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Molecular epidemiology of microorganisms methods and protocolsDominique A CaugantNew York Humana Press c2009Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (QH581 C371m 2009 )(Acessar) |