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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Efeito da magnitude do coeficiente de endogamia na capacidade de retenção de água da carne de frangos de linhagem macho

Renata Felisberto Henriques Graziela Tarôco; José Bento Sterman Ferraz; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); Tercio Michelan Filho; Leila de Genova Gaya; Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal (11. 2015 Santa Maria, RS)

Anais SBMA Santa Maria : Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal, 2015

Santa Maria Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Efe ) e outros locais(Acessar)

2
Operações unitárias na industria de alimentos
Material Type:
Livro
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Operações unitárias na industria de alimentos

Carmen Cecília Tadini 1954-; Vânia Regina Nicoletti Telis; Antonio José de Almeida Meirelles 1972-; Pedro de Alcântara Pessôa Filho 1972-

Rio de Janeiro LTC c2016

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664 O611 v.1 e.3 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
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Genetic parameter and genetic trend estimates for reproductive traits in Wistar rats

G Taroco J. T Paiva; Gerson Barreto Mourão; José Bento Sterman Ferraz; Elisângela Chicaroni de Mattos Oliveira; Joanir Pereira Eler; D. R Resende; L. G Gaya

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia Belo Horizonte, MG v. 72, n. 4, p. 1479-1486, 2020

Belo Horizonte, MG 2020

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2020 Gen )(Acessar)

4
Material Type:
Artigo
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Random-effect meta-analysis of genetic parameter estimates for carcass and meat quality traits in beef cattle

G. C Ladeira J. T. de Paiva; H. R. de Oliveira; E. R Carrara; Fabrício Pilonetto; F. A. O Freitas; Elisângela Chicaroni de Mattos Oliveira; Joanir Pereira Eler; José Bento Sterman Ferraz; L. de Genova Gaya

Tropical Animal Health and Production Heidelberg v. 53, art. 420, p. 1-8, July 2021

Heidelberg 2021

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2021 Ran )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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Searching for causal relationships among latent variables concerning performance, carcass, and meat quality traits in broilers

Hugo Teixeira Silva José Teodoro Paiva; Margareth Evangelista Botelho; Eula Regina Carrara; Paulo Sávio Lopes; Fabyano Fonseca Silva; Renata Veroneze; José Bento Sterman Ferraz; Joanir Pereira Eler; Elisângela Chicaroni de Mattos Oliveira; Leila de Genova Gaya

Journal of Animal Breeding and Genetics Berlin In Press

Berlin 2021

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2021 Sea )(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
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Inferences on the effects of selection for feed conversion over meat quality traits in broiler

José Teodoro de Paiva Gerson Barreto Mourão; José Bento Sterman Ferraz; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); Tércio Michelan Filho; Bárbara Machado Campos; Joanir Pereira Eler; Leila de Genova Gaya

Scientia Agricola Piracicaba v. 75, n. 2, p. 129-135, 2018

Piracicaba 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Inf )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação dos efeitos da magnitude da endogamia sobre o pH e a maciez da carne de frangos

Renata Felisberto Henriques Eula Regina Carrara; Graziela Tarôco; José Teodoro de Paiva; José Bento Sterman Ferraz; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); Tercio Michelan Filho; Leila de Genova Gaya; Simpósio Mineiro de Produção Animal (3. 2015 Diamantina, MG); Semana de Zootecnia (11. 2015 Diamantina, MG)

Anais; desafios e inovação na produção animal Diamantina : Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), 2015

Diamantina Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri UFVJM 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Ava )(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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Genetic evaluation for latent variables derived from factor analysis in broilers

J. T Paiva H R Oliveira; M Nascimento; A. C. C Nascimento; H T Silva; R. F Henriques; P. S Lopes; F. F Silva; R Veroneze; José Bento Sterman Ferraz; Joanir Pereira Eler; Elisângela Chicaroni de Mattos Oliveira; L. G Gaya

British Poultry Science Abingdon v. 61, n. 1, p. 3-9, 2020

Abingdon 2020

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2020 Gen )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
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Grazing management and tussock distribution in elephant grass

Lilian Elgalise Techio Pereira A. J Paiva; E. V Geremia; Sila Carneiro Da Silva

Grass and Forage Science Chichester, West Sussex v. 70, n. 3, p. 406-417, Sept. 2015

Chichester, West Sussex 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Gra )(Acessar)

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Contribuicao ao estudo das vias excretoras do pancreas, em equus asinus. Sistematizacao do ducto principal (de wirsung) e do ducto acessorio (de santorini)

Jose Peduti Neto Orlando Marques de Paiva

São Paulo S.N. 1972

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