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Material Type: Livro
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Purity cook book
Purity Flour Mills
Toronto Purity Flour Mills 1945
Localização:
IEB - Inst. Estudos Brasileiros
ALICE PIFFER CANABRAVA
(APC 1437 )(Acessar)
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2
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Material Type: Livro
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America's cook book
The Home Institute of The New York Herald Tribune
Nova York Charles Scribner's Sons 1946
Localização:
IEB - Inst. Estudos Brasileiros
ALICE PIFFER CANABRAVA
(APC 1508 )(Acessar)
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3
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Material Type: Livro
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Le Porto et la bonne chère
Raymond Brunet Valente Perfeito; Carlos Carne
Porto Instituto do Vinho do Porto 1956
Localização:
IEB - Inst. Estudos Brasileiros
ALICE PIFFER CANABRAVA
(APC 1525 )(Acessar)
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4
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Material Type: Livro
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Cozinha tradicional paulista salgados, doces, bebidas
Jamile Japur
São Paulo Folc-Promoções 1963
Localização:
IEB - Inst. Estudos Brasileiros
ALICE PIFFER CANABRAVA
(APC 1478 )(Acessar)
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5
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Material Type: Livro
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Standards, principles, and techniques in quantity food production.
Lendal H. Kotschevar
Michigan Edwards Brothers 1964
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(DP641.57 19 )(Acessar)
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6
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Material Type: Projeto
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Sport Clube Corinthians
Mello, Icaro De Castro, 1913-1986; Icaro De Castro Mello Arquitetos Associados S.C. Ltda
1971-1980
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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7
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Material Type: Tese de Doutorado
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Cozinhas, etc. um estudo sobre as zonas de servico da casa paulista
Carlos Alberto Cerqueira Lemos 1925- Juarez Rubens Brandao Lopes
1973
Localização:
FAU - Fac. Arquitetura e Urbanismo
(728.098161 L544c ) e outros locais(Acessar)
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8
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Material Type: Livro
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Cozinhas, etc
Carlos A.C. Lemos
São Paulo Perspectiva 1976
Localização:
IEB - Inst. Estudos Brasileiros
JULITA SCARANO
(JS 532 )(Acessar)
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9
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Material Type: Livro
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Cozinhas, etc. um estudo sobre as zonas de serviço da casa paulista
Carlos Alberto Cerqueira Lemos 1925-
São Paulo Perspectiva 1978
Localização:
EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades
(728.098161 L557c 2.ed. ) e outros locais(Acessar)
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10
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Material Type: Folheto
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A farinha de sorgo na cozinha regional
Paulo Miranda Maria Ivonete Maciel Miranda; Argemira Bezerra de Miranda; Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária; Banco do Nordeste do Brasil
Fortaleza BNB 1981
Localização:
IEB - Inst. Estudos Brasileiros
MANUEL CORREIA DE ANDRADE
(MCA 6683 )(Acessar)
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