Programa de alimentação escolar quem assume as atribuições fundamentais
Gilma Lucazechi Sturion Marina Vieira da Silva; Ana Maria Holland Ometto; Maria Cristina Ortiz Furtuoso; Maria Angélica Penatti Pipitone; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)
Livro de resumos Fortaleza, 2000Fortaleza 2000
Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 1082 17/2000 ) e outros locais(Acessar)