Microbial and Chemical Characterization of Natural-Style Green Table Olives from the Gordal, Hojiblanca and Manzanilla Cultivars
Ruiz-Barba, José Luis ; Sánchez, Antonio Higinio ; López-López, Antonio ; Cortés-Delgado, Amparo ; Montaño, Alfredo
Foods, 2023-06, Vol.12 (12), p.2386 [Periódico revisado por pares]Switzerland: MDPI AG
Texto completo disponível
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 