Avaliação da variação do porcionamento e da adequação ao cardápio padronizado de uma dieta geral hospitalar

B. B. Almeida E. M Berchielli; E. M Dos Anjos; G. Z Negrisolo; C. C Japur; Marta Neves Campanelli Marçal Vieira; Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN) (15. 2009 Santiago)

Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl., p. 501, res. 1363, 2009

Santiago 2009

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 2162322 estantes deslizantes ) e outros locais(Acessar)