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Idioma:

Teste de sensibilidade em análise sensorial

Associação Brasileira de Normas Técnicas - ABNT

Rio de Janeiro ABNT c1990

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (664.07 44 1994 13172 ex.2 )(Acessar)

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Título:
Teste de sensibilidade em análise sensorial
Autor: Associação Brasileira de Normas Técnicas - ABNT
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS; BEBIDAS (ANÁLISE); ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; NORMAS TÉCNICAS
Notas: Norma NBR 13172 de jun. 1994
Editor: Rio de Janeiro ABNT
Data de criação/publicação: c1990
Formato: 5 p.
Idioma: Português

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