Legislação de alimentos para fins especiais
Luana Karina Szpeiter Bittencourt Pedro Manuel Leal Germano
Germano, Pedro Manuel Leal Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo: Varela, 20 01 629 pSão Paulo Varela 2001
Localização: FM - Fac. Medicina (WA701 G323h 2001 ex.2 ) e outros locais(Acessar)