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Relatório de análise estatística sobre o projeto "sistema de avaliação e tipificação de carcaças ovinas"

Dalton Francisco de Andrade Neide de Araujo; Robson Kazutoshi Miamoto

Sao Paulo IME-USP 1995

Localização: IME - Inst. Matemática e Estatística    (IME-RAE-CEA A553r 9504 ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Relatório de análise estatística sobre o projeto "sistema de avaliação e tipificação de carcaças ovinas"
  • Autor: Dalton Francisco de Andrade
  • Neide de Araujo; Robson Kazutoshi Miamoto
  • Assuntos: ESTATÍSTICA APLICADA
  • Notas: Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/9f75f54c-36a8-4c31-8004-ec08a3eeac99/894270.pdf. Acesso em: 15 maio 2023
  • Notas Locais: RAE-CEA-9504
  • Descrição: Com o objetivo de comparar raças ovinas quanto à produção de carne, este estudo analisa estatisticamente características da ovelha, aumento de peso nos cordeiros durante o período de amamentação, além de variáveis qualitativas e quantitativas associadas à carcaça do animal. Para tanto, foi feito o acompanhamento nas ovelhas de cinco raças distintas: Ideal, Merino, Corriedale, Romney (raças puras) e Texel (cruza), durante os anos de 1991, 1992 e 1993. Após o nascimento, os cordeiros machos, destinados à produção de carne, foram castrados e também acompanhados no estudo. A análise estatística foi realizada através da aplicação de testes de homogeneidade, Análise de variância e Análise de perfis com a aplicação do pacote estatístico SAS. Podemos concluir que as raças apresentaram diferenças em quase todas as variáveis durante os três anos de estudo, sendo que a raça cruza Texel se caracterizou como sendo a melhor, pois apresentou os resultados mais satisfatórios nas características que definem uma carcaça de boa qualidade para consumo.
  • Editor: Sao Paulo IME-USP
  • Data de criação/publicação: 1995
  • Formato: 44 p.
  • Idioma: Português
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