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Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia
Marcia Nogueira Dimov Vivian Regina Silveira; Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado
Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 63, n. 1, p. 91-96, 2004
São Paulo 2004
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Título:
Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia
Autor:
Marcia Nogueira Dimov
Vivian Regina Silveira
;
Silvia Nagib Elian
;
Marilene de Vuono Camargo Penteado
Assuntos:
TRIGO
;
MICROSCOPIA
;
NUTRIÇÃO
É parte de:
Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 63, n. 1, p. 91-96, 2004
Editor:
São Paulo
Data de criação/publicação:
2004
Formato:
p. 91-96.
Idioma:
Português
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