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Study on novel fluorescent carbon nanomaterials in food analysis

NGAFWAN, Ngafwan ; RASYID, Harun ; ABOOD, Emad SALAAM ; ABDELBASSET, Walid KAMAL ; Al-SHAWI, Sarmad Ghazi ; BOKOV, Dmitry ; JALIL, Abduladheem Turki

Ciência e tecnologia de alimentos, 2022-01, Vol.42 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

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