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Fermented whey dairy beverage offers protection against Salmonella enterica ssp. enterica serovar Typhimurium infection in mice

Cordeiro, M.A. ; Souza, E.L.S. ; Arantes, R.M.E. ; Balthazar, C.F. ; Guimarães, J.T. ; Scudino, H. ; Silva, H.L.A. ; Rocha, R.S. ; Freitas, M.Q. ; Esmerino, E.A. ; Silva, M.C. ; Pimentel, T.C. ; Granato, D. ; Costa, R.G.B. ; Cruz, A.G. ; Martins, F.S.

Journal of dairy science, 2019-08, Vol.102 (8), p.6756-6765 [Periódico revisado por pares]

United States: Elsevier Inc

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