Idioma:

Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma 'alfa'-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp)

Adair Vieira Júnior Franco Maria Lajolo

Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.12 V657s )(Acessar)

Título:
Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma 'alfa'-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp)
Autor: Adair Vieira Júnior
Franco Maria Lajolo
Assuntos: BANANA (ANÁLISE TÉCNICAS MOLECULARES); ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; CIÊNCIA DE ALIMENTOS
Notas: Dissertação (Mestrado)
Descrição: A sequência completa do CDNA da 'alfa'-amilase foi obtida pela varredura de uma biblioteca de CDNA, utilizando-se PCR com iniciadores específicos. Obteve-se uma seqüência de 1971pb, contendo uma ORF de 1251pb codificando para uma proteína de 416 aminoácidos (aa). Esta apresentou um peptídeo sinal de 15 aa, peso molecular calculado de 45.080 Da e pI 5,84. A seqüência de bases obtida mostrou similaridade de 75% com genes de outras monocotiledôneas como arroz, milho, cevada e trigo. A seqüência de aminoácidos deduzida apresentou semelhança de até 80%. Os modelos das estruturas primária, secundária e terciária para a 'alfa'-amilase de banana coincidem com estruturas determinadas para outras espécies, incluindo a disposição espacial de resíduos catalíticos e de ligação de substrato e íons cálcio. Análises por northern e Southern blot's sugerem que apesar da existência de uma família multigênica, a expressão destes nas frutas não alcança níveis detectáveis por northern blot
Data de criação/publicação: 2001
Formato: 88 p.
Idioma: Português

Links

Voltar para lista de resultados

Anterior Resultado 5 Avançar Ir para próxima página