Substituição de amido por pectina em dietas com diferentes níveis de concentrado 1. desempenho animal e características de carcaça
Wignez Henrique Paulo Roberto Leme; Dante Pazzanese Duarte Lanna; José Luiz Viana Coutinho Filho; Roberto Molinari Peres; Célio Luiz Justo; Paulo Alves de Siqueira; Guilherme Fernando Alleoni
Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 27, n. 6, p. 1206-1211, 19981998
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 1998 Sub )(Acessar)