Avaliação do modelo NRTL na predição do equilíbrio de fases do sistema óleo de soja + ácido linoléico + etanol + água, a '25 GRAUS' C
Cristina Chiyoda Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)
16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008São Paulo USP 2008
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Ava ) e outros locais(Acessar)