Snack foods from brewing waste: consumer-led approach to developing sustainable snack options
Crofton, Emily C ; Scannell, Amalia G.M
British food journal (1966), 2020-10, Vol.122 (12), p.3899-3916
[Periódico revisado por pares]
Bradford: Emerald Publishing Limited
Texto completo disponível
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco
Logos de Redes Sociais: 