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Efeito de diferentes compostos e dosagens na produção e qualidade de cenoura (Daucus carota L.) em cultivo orgânico

A. C. A. Negrini Silvio Sandoval Zocchi; Paulo Cesar Tavares de Melo; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Efeito de diferentes compostos e dosagens na produção e qualidade de cenoura (Daucus carota L.) em cultivo orgânico
  • Autor: A. C. A. Negrini
  • Silvio Sandoval Zocchi; Paulo Cesar Tavares de Melo; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)
  • Assuntos: CENOURA; AGRICULTURA ORGÂNICA
  • É parte de: Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004
  • Notas: Disponivel também em http://www.usp.br/siicusp
  • Descrição: Avaliar e eficiência de diferentes compostos no rendimento e qualidade de cenoura em sistema orgânico. Material e/ou métodos:O experimento foi conduzido na área experimental do grupo de Agricultura Orgânica Amaranthus da ESALQ/USP em Piracicaba. Os tratamentos foram 0,0 t/ha, 1,0 t/ha, e 2,0 t/ha, 4,0 t/ha e 8,0 t/ha do composto Ecosolo e 0,0 t/ha, 0,47 t/ha, 0,95 t/ha, 1,90 t/ha e 3,81 t/ha do composto Visafertil. Essas dosagens correspondem respectivamente a 0, 10, 20, 40 e 80 kg/ha de nitrogênio. Foram avaliados os seguintes parâmetros: produção total e comerciável (peso de raízes/metro quadrado), número de raízes, tamanho, formato, cor interna e externa e índice de defeitos das raízes (bifurcação, ombros verdes, rachaduras). Resultados:A análise de variância revelou que não ocorreram evidências que a produção e qualidade de raízes de cenoura tenham sido afetadas pelos diferentes compostos testados, pela dosagem ou pela interação entre os mesmos. A provável razão disso é que os nutrientes presentes em adubos orgânicos possuem uma liberação mais lenta que os adubos minerais, proporcionando maior disponibilidade ao longo do tempo. Conclusões:Os compostos orgânicos analisados serviram como boa fonte de matéria orgânica, mas não constituíram boa fonte de nitrogênio. No entanto, a média de produtividade nos diferentes tratamentos (42 t/ha) foi comparável à de uma produção convencional, o que mostra a viabilidade do cultivo orgânico desta cultura
  • Editor: São Paulo USP
  • Data de criação/publicação: 2004
  • Formato: CD-ROM.
  • Idioma: Português

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