Estudos na área de acondicionamento de alimentos em atmosfera controlada e/ou modificada

F M Kayano Maricê Nogueira de Oliveira; Renato Baruffaldi; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia (2. 1997 São Paulo); Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (12. 1997 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (5. 1997 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 33, supl. 2, p. 55, res. P42, 1997

São Paulo 1997

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