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Rheology of Industrial Polysaccharides: Theory and Applications
Lapasin Sabrina Pricl
Springer US 1995
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Título:
Rheology of Industrial Polysaccharides: Theory and Applications
Autor:
Lapasin
Sabrina Pricl
Notas:
Includes bibliographical references and index
Editor:
Springer US
Data de criação/publicação:
1995
Idioma:
Inglês
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