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Idioma:

A face oculta da nutrição ciência e ideologia

Maria Lúcia Magalhães Bosi

Rio de Janeiro, RJ Editora Espaço e Tempo Editora UFRJ 1988

Disponible en EE - Escola de Enfermagem (612.3 B743f ) y otras localizaciones(Obténgalo)

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Título:
A face oculta da nutrição ciência e ideologia
Autor: Maria Lúcia Magalhães Bosi
Materias: Nutrition policy; Nutrition policy -- Brazil; Nutrition -- Study and teaching; NUTRIÇÃO
Notas: Includes bibliographical references
Editor: Rio de Janeiro, RJ Editora Espaço e Tempo Editora UFRJ
Fecha de creación: 1988
Formato: 220 p. ill. 21 cm.
Idioma: Portugués

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