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Smak trwania, smak zmiany. Preferencje i praktyki jedzeniowe Polaków w kontekście zmiany społecznej

Straczuk, Justyna

Studia socjologiczne, 2016, Vol.222 (3), p.31-50 [Periódico revisado por pares]

Warsaw: Institute of Philosophy and Sociology, Polish Academy of Sciences

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