skip to main content
Idioma:
Primo Search
Clear Search Box
Search in: Busca Geral
Busca Avançada
Busca por Índices

Enzymes in Food Processing

G. A. Woods, L. F. J. Tucker L. F. J Woods

Springer US 1995

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

  • Título:
    Enzymes in Food Processing
  • Autor: G. A. Woods, L. F. J. Tucker
  • L. F. J Woods
  • Notas: Includes bibliographical references and index
  • Editor: Springer US
  • Data de criação/publicação: 1995
  • Idioma: Inglês
Links
Voltar para lista de resultados
Ir para página anteriorAnterior Resultado  10 AvançarIr para próxima página

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.