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Controle de qualidade dos meios de hospedagem de turismo aplicado pela Embratur um estudo critico

Sonia Marly de Arruda e Miranda Mário Carlos Beni

1993

Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes    (t647.940981 M672c e.2 )(Acessar)

  • Título:
    Controle de qualidade dos meios de hospedagem de turismo aplicado pela Embratur um estudo critico
  • Autor: Sonia Marly de Arruda e Miranda
  • Mário Carlos Beni
  • Assuntos: Embratur; HOSPEDAGEM (REGULAMENTAÇÃO) -- BRASIL; LEGISLAÇÃO TURÍSTICA -- BRASIL; HOTÉIS (REGULAMENTAÇÃO) -- BRASIL; ADMINISTRAÇÃO DA QUALIDADE
  • Notas: Dissertação (Mestrado)
  • Descrição: Quando estivemos à frente do Departamento de Controle de Qualidade da Embratur em São Paulo, pudemos conhecer, a fundo, o Sistema de Vistoria de Qualidade aplicado pela Embratur e, seu valor e sua importância para o processo turistico. Um dos principais agentes no desempenho de uma organização é a qualidade de seus produtos e serviços. Ultimamente, há uma crescente consciência de que o aperfeiçoamento na qualidade, e necessário para atingir e assegurar um bom desempenho econômico. Com o objetivo de contribuir para a melhoria do produto e do servico turistico, faremos uma abordagem do turismo como desenvolvimento legal, econômico e social, seguindo a diacronia do turismo e seu processo protecionista instituido pelo governo e sua influência na legislação turistica. Como segunda parte, a importância e complexidade do direito, no campo turistico e a organização e estrutura do sistema nacional de turismo, constituido pelo estado e também os alojamentos, suas técnicas, métodos, direitos e deveres. A terceira parte analisara o controle de qualidade, sua importância, e a fiscalização nos meios de hospedagem de turismo classificados pela Embratur. Como quarta parte, será analisada a pesquisa que fizemos, seu método, sua aplicação, tabulação, objetivos e análises que foram confrontados com as hipóteses formuladas
  • Data de criação/publicação: 1993
  • Formato: 160p.
  • Idioma: Português
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