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Quality retention of fresh-cut fruits of avocado enhanced with the essential oils from aerial parts of Lippia javanica , incorporated with gum Arabic edible coating

Adeogun, O.O. ; Maroyi, A. ; Afolayan, A.J.

Acta horticulturae, 2020-11 (1292), p.227-238 [Periódico revisado por pares]

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  • Título:
    Quality retention of fresh-cut fruits of avocado enhanced with the essential oils from aerial parts of Lippia javanica , incorporated with gum Arabic edible coating
  • Autor: Adeogun, O.O. ; Maroyi, A. ; Afolayan, A.J.
  • É parte de: Acta horticulturae, 2020-11 (1292), p.227-238
  • Idioma: Inglês
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