Desenvolvimento e caracterização reológica de formulações especiais de fondue de chocolate

Localização: CQ-Conjunto das Químicas
Número de chamada: T641.1 G635d
Status: Item disponível
Código de Barras: 30100018631
Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
Status de item: Circula
Exemplar: 1

Gonçalves, Estela Vidal

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

CQ - Conjunto das Químicas (T641.1 G635d ) Disponível na Biblioteca

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Localização: CQ-Conjunto das Químicas Número de chamada: T641.1 G635d Status: Item disponível Código de Barras: 30100018631 Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO Status de item: Circula Exemplar: 1

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