Idioma:

Otimização da produção de xilitol a partir de xilose por Candida parapsilosis atraves de analise por superficie de resposta

Zangirolami, Teresa Cristina Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Maugeri Filho, Francisco, 1952-; Salva, Terezinha De Jesus Garcia; Bruns, Roy Edward; Alegre, Ranulfo Monte; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Engenharia De Alimentos; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/45039

Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas.

Título:
Otimização da produção de xilitol a partir de xilose por Candida parapsilosis atraves de analise por superficie de resposta
Autor: Zangirolami, Teresa Cristina
Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Maugeri Filho, Francisco, 1952-; Salva, Terezinha De Jesus Garcia; Bruns, Roy Edward; Alegre, Ranulfo Monte; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Engenharia De Alimentos; Universidade Estadual De Campinas
Materias: Alimentos - Análise; Alimentos - Composição
Es parte de: https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/45039
Notas locales: Mestrado
Títulos relacionados: https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/45039
Editor: [s.n.]
Fecha de creación: 1992
Formato: Adobe PDF
Idioma: Português

Enlaces

Volver a la lista de resultados

Anterior Resultado 3 Siguiente Ir a la siguiente página