Idioma:

Cinética de extração de compostos graxos e minoritários de óleo de farelo de arroz utilizando etanol como solvente

Maria Carolina Capellini Juliane Akemi Araújo de Melo Kamimura; Mirian Megumi Sawada; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (19. 2012 Búzios, RJ, Brasil)

Anais COBEQ Búzios : ABEQ, 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2012 Cin )(Acessar)

Título:
Cinética de extração de compostos graxos e minoritários de óleo de farelo de arroz utilizando etanol como solvente
Autor: Maria Carolina Capellini
Juliane Akemi Araújo de Melo Kamimura; Mirian Megumi Sawada; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (19. 2012 Búzios, RJ, Brasil)
Assuntos: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; PROCESSOS DE SEPARAÇÃO; ENGENHARIA DE ALIMENTOS
É parte de: Anais COBEQ Búzios : ABEQ, 2012
Notas: Em CD-ROM
Editor: Búzios ABEQ
Data de criação/publicação: 2012
Formato: p. 1866-1875.
Idioma: Português

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