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Quantitative determination of phosphatidylcholine by an HPLC-RI system

Yamagishi, T. (Nisshin Flour Milling Co., Ltd., Iruma, Saitama, Japan) ; Akiyama, H ; Toyoda, M

Journal of the American Oil Chemists' Society, 1989-12, Vol.66 (12), p.1801-1808 [Periódico revisado por pares]

Berlin/Heidelberg: Springer-Verlag

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