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Sobre Bacillus cereus y la inocuidad de los
alimentos
(una revisión)
Cortés Sánchez, Alejandro de Jesús ; Guzmán Medina, Cynthia A. ; Díaz Ramírez, Mayra
Revista de ciencias, 2018-06, Vol.22 (1), p.93-108
[Periódico revisado por pares]
Universidad del Valle
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