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Enologia enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino

Ildefonso Mareca Cortés

Madrid Editorial Alhambra 1969

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (663.2 M323e ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Enologia enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino
  • Autor: Ildefonso Mareca Cortés
  • Assuntos: Wine and wine making -- Spain; BEBIDAS
  • Notas: Includes bibliographies
  • Títulos relacionados: Série:Zairos 2
  • Editor: Madrid Editorial Alhambra
  • Data de criação/publicação: 1969
  • Formato: xiv, 308 p illus 22 cm.
  • Idioma: Espanhol;Indeterminado

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