Plantas alimentícias não convencionais PANC
Ana Cristina Machado Delaine Goulart da Rocha; Fabrício Rossi; Josiane Gonçalves Borges; Tamara Maria Gomes
Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo 2021
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.