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Controle pós-colheira de Ceratitis capitata (Widemann, 1824) (Diptera: Tephritidae) em frutos de goiaba (Psidium guajava L.)

Háyda Oliveira Souza Dória Valter Arthur

2006

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (Dria, Hyda Oliveira Souza )(Acessar)

  • Título:
    Controle pós-colheira de Ceratitis capitata (Widemann, 1824) (Diptera: Tephritidae) em frutos de goiaba (Psidium guajava L.)
  • Autor: Háyda Oliveira Souza Dória
  • Valter Arthur
  • Assuntos: FITOSSANIDADE; ENTOMOLOGIA AGRÍCOLA
  • Notas: Tese (Doutorado)
  • Descrição: Objetivou-se com esta pesquisa avaliar o efeito dos tratamentos com vapor quente, água quente e radiação gama com Cobalto-60 sobre ovos e larvas de mosca-das-frutas (Ceratitis capitata Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae), e analisar o efeito desses tratamentos na qualidade dos frutos (composição química). Pelos resultados obtidos e nas condições em que foi conduzido o presente trabalho pode-se concluir que: a mortalidade dos diferentes estádios de C. capitata é diretamente proporcional ao aumento da temperatura e do tempo de exposição; o tratamento térmico (vapor e água quente) a '46 GRAUS' C por 90 minutos apresentou eficiência de controle entre 94 e 99% para a inviabilidade de ovos e mortalidade de larvas, porém, não pode ser recomendado para fins quarentenários porque não satisfez o Probit 9 (99,9968% de mortalidade); o tratamento com água quente por 75 e 90 minutos a '48 GRAUS' C satisfaz o Probit 9 para larvas de primeiro e segundo ínstares, em ambas as cultivares e para larvas de terceiro ínstar na cv. 'Paluma'; para o tratamento com vapor quente a '48 GRAUS' C a maior eficiência é obtida aos 90 minutos de exposição para a cv. 'Paluma', no entanto também não foi alcançado o Probit 9; nas temperaturas e tempos de exposição testados a água quente é mais eficiente que o vapor quente; a absorção de calor pelos frutos, em ambos os tratamentos, ocorre de forma semelhante, sendo mais rápido no início do tratamento; os frutos tratados no vapor quente perdem calor
    de forma mais rápida do que os frutos tratados em água quente; o tratamento com água quente a '48 GRAUS' C para efeito quarentenário de ovos, larvas de primeiro, segundo e terceiro ínstares de Ceratitis capitata em goiabas da cv. 'Paluma', deve ser aplicado por 108,75 minutos e para 'Pedro Sato' por 133,66 minutos; o tratamento com vapor quente a '48 GRAUS' C para efeito quarentenário de ovos, larvas de primeiro, segundo e terceiro ínstares de ) C. capitata em goiabas da cv. 'Paluma' deve ser aplicado por 143,51 minutos e para 'Pedro Sato' por 164,31 minutos; a inviabilidade de ovos e a mortalidade de larvas é diretamente proporcional ao aumento da dose de radiação; tanto para ovos quanto para larvas, a partir da dose de 30 Gy atende-se ao Probit 9, portanto essa dose é recomendada para fins quarentenários para frutos de goiaba, sendo que a cultivar utilizada não influencia o tratamento com radiação gama; a emergência de adultos provenientes de ovos e larvas irradiados é reduzida com o aumento da dose de radiação; os tratamentos utilizados (tratamento térmico ou radiação gama) não afetam as características químicas dos frutos
  • Data de criação/publicação: 2006
  • Formato: 90 p.
  • Idioma: Português
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