Izdvajanje i identifikacija mikroflore iz kravljeg kolostruma tradicionalnim i molekularnim metodama
Neviani, Erasmo ; Soccol, Carlos Ricardo ; Yamaguishi, Caroline Tiemi ; Santarelli, Marcela ; De Dea Lindner, Juliano
Food Technology and Biotechnology, 2011, Vol.49 (3), p.364Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu
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