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Toxicity of both gallic acid and the free phenolic acid fractions from pomegranate (Punica granatum L.) pulp in the growth and apoptosis of MDCK cells

Jorge Mancini-Filho Fernanda Jardini; Rita Maria Zucatelli Mendonça; Jose R Pinto; Dalva Assunção Portari Mancini; IFT Annual Meeting and Food Expo (2009 Anaheim)

Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists (IFT), 2009

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Título:
Toxicity of both gallic acid and the free phenolic acid fractions from pomegranate (Punica granatum L.) pulp in the growth and apoptosis of MDCK cells
Autor: Jorge Mancini-Filho
Fernanda Jardini; Rita Maria Zucatelli Mendonça; Jose R Pinto; Dalva Assunção Portari Mancini; IFT Annual Meeting and Food Expo (2009 Anaheim)
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS
É parte de: Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists (IFT), 2009
Editor: Chicago Institute of Food Technologists IFT
Data de criação/publicação: 2009
Formato: res. 061-15.
Idioma: Inglês

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