Livro de Resumos = Libro de Resúmenes ...

Simpósio Iberoamericano de Análise Sensorial = Simpósio Iberoamericano de Análisis Sensorial (1 1996 Campinas, SP) Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos; Associação Brasileira de Engenharia de Alimentos; Red Iberoamericana de Evaluación de las Propriedades Sensoriales de los Alimentos

Campinas UNICAMP/ABEA/CYTED 1996

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1144 1/1996 )(Acessar)