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Food science and technology international = ciencia y tecnologia de alimentos internacional

Consejo Superior de Investigaciones Cientificas

London Chapman & Hall 1995-

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  • Title:
    Food science and technology international = ciencia y tecnologia de alimentos internacional
  • Author: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
  • Subjects: ALIMENTOS
  • Local notes: Este periódico também está disponível para acesso, em formato eletrônico, na base de dados CAPES Periodicos."Clicar" sobre o ícone abaixo
  • Publisher: London Chapman & Hall
  • Creation Date: 1995-
  • Language: English;Spanish
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