Condicionamento de superfície de poliestireno com biossurfactante de burkholderia kururiensis para inibição da formação de biofilmes do patógeno listeria monocytogenes

Carolina Reis Guimarães Lívia Vieira Araújo; Marcia Nitschke; Denise Maria Guimarães Freire; Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM (18. 2011 Caxias do Sul)

Anais Caxias do Sul : Universidade de Caxias do Sul (UCS) / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG), 2011

Caxias do Sul Universidade de Caxias do Sul UCS / Universidade Federal do Rio Grande do Sul FURG 2011

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P13642 ) e outros locais(Acessar)