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Advances in the production of various polyunsaturated fatty acids through oleaginous fungus Mortierella alpina breeding

Sakuradani, E., Kyoto Univ. (Japan)

Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 2010, Vol.74 (5), p.908-917 [Periódico revisado por pares]

Tokyo: Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

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