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New technologies for ensuring the quality, safety and availability of food

Taeymans, D

Food, nutrition and agriculture, 2000 (26)

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Título:
New technologies for ensuring the quality, safety and availability of food
Autor: Taeymans, D
Assuntos: ALIMENTOS ; BIOTECHNOLOGIE VÉGÉTALE ; BIOTECNOLOGÍA VEGETAL ; CALIDAD ; DISPONIBILITÉ ALIMENTAIRE ; ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS ; FOOD SAFETY ; FOOD SUPPLY ; FOOD TECHNOLOGY ; FOODBORNE DISEASES ; FOODS ; INNOCUITÉ DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; INNOVACIÓN ; INNOVATION ; INOCUIDAD ALIMENTARIA ; MALADIE TRANSMISSIBLE PAR ALIMENT ; PLANT BIOTECHNOLOGY ; PRESERVACIÓN ; PRESERVATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; PRÉSERVATION ; QUALITY ; QUALITÉ ; SUMINISTRO DE ALIMENTOS ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; TECNOLOGÍA DE ALIMETOS
É parte de: Food, nutrition and agriculture, 2000 (26)
Notas: 2001396737
Q03
Q01
Idioma: Inglês

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