Alguns grupos de microrganismos em manteigas vendidas no município de São Paulo Microorganism groups found in butter sold in the City of S. Paulo, Brazil

Stelito Assis dos Reis Filho ; Sebastião Timo Iaria

Revista de saúde pública, 1981-08, Vol.15 (4), p.418-435 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

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