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Ciência e qualidade da carne fundamentos

Lúcio Alberto de Miranda Gomide Eduardo Mendes Ramos; Paulo Rogério Fontes

Viçosa Editora da UFV 2013

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.907 G633c e.2 107807 )(Acessar)

ESALQ - Biblioteca Central (664.907 G633c e.2 107807 ) Disponível na Biblioteca
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