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Relatório de análise estatística sobre o projeto "caracterização físico-química do leite humano de mulheres brasileiras da cidade de São Paulo e avaliação da composição em diferentes estágios de lactação"

Carmen Diva Saldiva de André Clélia Maria de Castro Toloi; Marcos Antonio Coque Junior

São Paulo IME-USP 2000

Localização: IME - Inst. Matemática e Estatística (IME-RAE-CEA A555r 2000 v.16 ) e outros locais(Acessar)

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Título:
Relatório de análise estatística sobre o projeto "caracterização físico-química do leite humano de mulheres brasileiras da cidade de São Paulo e avaliação da composição em diferentes estágios de lactação"
Autor: Carmen Diva Saldiva de André
Clélia Maria de Castro Toloi; Marcos Antonio Coque Junior
Assuntos: ESTATÍSTICA APLICADA
Notas: Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/797c2486-c0bc-4077-ba59-5f44dd235671/1135148.pdf. Acesso em: 26 maio 2023
Notas Locais: RAE-CEA-00P16
Descrição: O leite materno é de grande importância para o desenvolvimento do recém nascido. Contém elementos importantes para a formação das células, possui uma grande quantidade de anticorpos e células brancas e diminui o risco de doenças na vida madura. Apesar da importância do leite humano ser amplamente conhecida, há escassez de informações sobre a composição do leite de mães brasileiras. Neste relatório foi feita uma análise com a finalidade de caracterizar o leite de mães brasileiras da cidade de São Paulo e verificar se a composição do leite depende do estágio de lactação da mãe doadora. Foram coletadas 195 amostras de leite no Hospital Infantil Darcy Vargas. No Instituto Adolfo Lutz essas amostras foram analisadas quanto à composição do leite. A composição do leite materno das mães brasileiras residentes na cidade de São Paulo foi caracterizada através da estimativa por ponto e por intervalo das médias das concentrações de seus componentes. A aplicação da técnica de análise de variância apontou a existência de diferenças entre as médias de alguns componentes nos diferentes estágios de lactação.
Editor: São Paulo IME-USP
Data de criação/publicação: 2000
Formato: 51 p.
Idioma: Português

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Carmen Diva Saldiva de André Clélia Maria de Castro Toloi; Marcos Antonio Coque Junior

São Paulo IME-USP 2000

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